"Практическiя основы кулинарнаго искусства", руководство для кулинарных школ и для самообучения, sakopojis П. П. Александрова, 1899 g., Типография Спб. акц. общ. печ. дела в России, Sanktpēterburga, 6+888 lpp., pusādas iesējums, izkrīt lappuses, bojāts iesējums, piezīmes grāmatā, trūkst lpp. 623-624
| nosaukums: | Практическiя основы кулинарнаго искусства |
|---|---|
| nosaukuma apraksts: | руководство для кулинарных школ и для самообучения |
| sakopojis: | П. П. Александрова |
| valoda: | krievu |
| izdevuma gads: | 1899 |
| izdevniecība: | Типография Спб. акц. общ. печ. дела в России |
| Pilsēta: | Sanktpēterburga |
| Lappušu skaits: | 6+888 |
| apraksts: | pusādas iesējums |
| apraksts: | izkrīt lappuses |
| apraksts: | bojāts iesējums |
| apraksts: | piezīmes grāmatā |
| papildus informācija: | trūkst lpp. 623-624 |
* Obligātie lauki