"Практическия основы кулинарного искусства", Руководство для кулинарных школ и для самообучения. С приложением краткого популярного курса мясоведения., sakopojis П. П. Александрова, М.А.Игнатьев, 1899 g., Типография Е.Евдокимовъ, Sanktpēterburga, VIII+912 lpp., pusādas iesējums, izkrīt lappuses, bojāta grāmatas muguriņa, 21.5 x 15.1 cm, bojātas lpp. 595, 605
| nosaukums: | Практическия основы кулинарного искусства |
|---|---|
| nosaukuma apraksts: | Руководство для кулинарных школ и для самообучения. С приложением краткого популярного курса мясоведения. |
| sakopojis: | П. П. Александрова, М.А.Игнатьев |
| valoda: | krievu |
| izdevuma gads: | 1899 |
| izdevniecība: | Типография Е.Евдокимовъ |
| Pilsēta: | Sanktpēterburga |
| Lappušu skaits: | VIII+912 |
| apraksts: | pusādas iesējums |
| apraksts: | izkrīt lappuses |
| apraksts: | bojāta grāmatas muguriņa |
| bloka izmērs: | 21.5 x 15.1 |
| papildus informācija: | bojātas lpp. 595, 605 |
Lai uzdotu saita administrācijai jautājumu par doto loti, aizpildiet formu
* Obligātie lauki
* Obligātie lauki
