А. Петер, И. Хельд, "Практическое руководство къ приготовленiю швейцарскаго (эмментальскаго) сыра", редакция: Л. Будинов, 1911 г., Агрономъ, Москва, 86 стр., 22 рисунков на отдельных листах, неразрезанные страницы
| автор: | А. Петер, И. Хельд |
|---|---|
| название: | Практическое руководство къ приготовленiю швейцарскаго (эмментальскаго) сыра |
| редактор: | Л. Будинов |
| язык: | на русском |
| год издания: | 1911 |
| издательство: | Агрономъ |
| Город: | Москва |
| Количество страниц: | 86 |
| дополнительная информация: | 22 рисунков на отдельных листах, неразрезанные страницы |
* Обязательные поля