"Практическия основы кулинарного искусства", Руководство для кулинарных школ и для самообучения. С приложением краткого популярного курса мясоведения., составил П. П. Александрова-Игнатьева, 1902 г., типографiя А.С.Суворина, С.-Петербург, VIII+912 стр., полукожаный переплёт, подклеены страницы, 21.5 x 15.1 cm
| название: | Практическия основы кулинарного искусства |
|---|---|
| описание названия: | Руководство для кулинарных школ и для самообучения. С приложением краткого популярного курса мясоведения. |
| составил: | П. П. Александрова-Игнатьева |
| язык: | на русском |
| год издания: | 1902 |
| издательство: | типографiя А.С.Суворина |
| Город: | С.-Петербург |
| Количество страниц: | VIII+912 |
| описание: | полукожаный переплёт |
| описание: | подклеены страницы |
| размер блока: | 21.5 x 15.1 |
Заполните форму, чтобы задать администрации сайта вопрос про данный лот
* Обязательные поля
* Обязательные поля
